Quando ci troviamo di fronte ad una bottiglia di vino che abbiamo acquistato in Enoteca, o che ci viene servita al Ristorante, siamo in grado di capire e valutare le caratteristiche fondamentali ?

Conoscere il Vino è l'obiettivo di questo mini-corso di degustazione. Un sommelier professionista ci spiegherà nella 1a parte la teoria: tecnica di degustazione, caratteristiche distintive dei principali vitigni, abbinamento vino-cibo. Nella 2a parte si passerà alla pratica con l'esame visivo, olfattivo e gustativo.

La degustazione sarà seguita da un buffet. Per motivo di spazi e di organizzazione la serata è limitata ad un numero massimo di 50 partecipanti.

La serata si terrà nei locali della società SVR distribuzione Vini, Chemin de l'Esparcette 5, 1023 Crissier